蜀大侠火锅好吃吗,有哪些必点菜品

来源:餐饮天下编辑:思文2020-03-19 09:57:38

蜀大侠火锅是成都当地的特色美食,去过成都的朋友们肯定都品尝过。而且成都人和其他城市的人在生活上不太一样,他们比较休闲、慵懒,就算是排队等上好几个小时,也要吃蜀大侠火锅。由此可见,蜀大侠火锅的美味是其他火锅媲美不了的。接下来了解下去吃蜀大侠火锅必点的几种菜品。

蜀大侠火锅好吃吗,有哪些必点菜品

一、蜀大侠火锅的介绍

  刚走进蜀大侠火锅店,你一定会被震惊!这哪里是火锅店,明明就是一片江湖地。进门是一扇“侠客行”,墙上彩绘“天龙八部”,菜品摆出“八卦图”,锅底器具上雕刻“双龙会”,给大家展现出一股浓浓的武侠气息。而且吃火锅可以边吃边聊,容易增加朋友之间的感觉。在蜀大侠火锅里,任何一件食材都可以放到锅里。比如:毛肚、鸭肠、肝片、耗儿鱼等等,只有你想不到的,没有蜀大侠火锅做不出的。蜀大侠火锅是正宗的四川味道,鲜香且麻辣,吃一口真的是回味无穷。

  二、蜀大侠火锅的“一帅九将”

  蜀大侠的镇店之宝“一帅九将”必须要吃,一帅九将的摆盘很风骚味道很霸道,蜀大侠的“一帅九将”是以牛肉为基调的十种主打菜,适合4-6人食用。一帅,是红遍大江南北的“花千骨”,它是由辣椒油慢慢浸泡而成的精排,远远的闻上去非常的香,咬一口就脱骨了,真的是老少皆宜的一款美食。并且每块“花千骨”的长度只有五厘米,不长不短,食用起来非常的方便。九将,是火锅店老板秘制的九款特色美食,在这里特别推荐大家品尝一下“大侠上上签”与“冰川鹅肠”。

  “大侠上上签”将成都本地的串串香与火锅融合,一次品尝两种美味,如果喜欢熊猫更好,“大侠上上签”由熊猫大侠捧竹筒登场,非常拉风!上菜记得拍照。“冰川鹅肠”在制作上使用了干冰,看上去仙气腾腾的,十分漂亮。鹅肠在制作的时候格外的用心,借助锅内外的高温和低温的碰撞,使鹅肠入口非常清爽脆香。

  三、蜀大侠火锅的贵妃牛肉和卤鸭血

  在吃蜀大侠的贵妃牛肉的时候,必须先用牛奶浸泡两分钟,下锅二十秒左右就能吃了,整个牛肉特别嫩,蘸一口香油碟,唇齿都能感觉到牛肉的香嫩!其次就是蜀大侠火锅的卤鸭血,它非常的新鲜,吃过的朋友们都知道只需要下锅一会就能品尝了。而且吃卤鸭血就是麻辣和卤味的碰撞,这才是美食所拥有的魅力,入口就能感受到它的美味。

  相信通过以上文章的介绍,大家对蜀大侠火锅有了非常深的认识。蜀大侠火锅店里面的美食非常多,没吃过的朋友们一定要亲身体验一番。再者就是蜀大侠火锅好吃不上火,非常的健康,尤其是那些体质敏感的朋友们不用担心自己吃了火锅会上火的问题。 

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