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沧州超越火锅鸡

沧州超越火锅鸡加盟

投资金额:20-50万 爱餐指数:21012

主营餐品:沧州超越 火锅鸡加盟

餐饮行业: 火锅 老火锅

发展模式:直营连锁 加盟合作

公司地址:州市新华区,黄河东路与海丰大道交叉路口北行200米路西,“院内”超越总店

沧州超越火锅鸡

沧州经济开发区超越火锅鸡店

品牌发源:沧州

门店数据:80余家

店铺面积:200平方米以上

加盟费用:加盟费用详谈

其他备注:沧州超越火锅鸡:引领时尚,传承经典

起源——

沧州超越火锅鸡是一味地道的沧州特色美食,一般认为,它是将川菜中的红烧鸡与麻辣火锅相结合,加以创新而成,并且随着制作工艺和味道不断精进,才逐渐形成了今天的沧州火锅鸡。

沧州超越火锅鸡加盟

特色——


  沧州火锅鸡因其“麻辣鲜香,口感特有,经济实惠,老少皆宜”的特色,深受本地人的偏爱,火辣劲爆的口味迎合了沧州人豪爽实在的性情,令其风靡沧州大街小巷。

  情愫——

  沧州人就好这一口!对于很多出门在外的沧州人来说,火锅鸡是心头惦念着的家乡味;对于生于此长于此的本地人来说,火锅鸡是几天不吃馋涎欲滴的心头痒,火锅鸡成为了沧州人生活的一部分。

  吃法——

  火锅鸡的吃法也很讲究,先将提前腌制并翻炒过的鸡肉块连汤带肉加入火锅中,然后依据个人喜好放入洋白菜、土豆、生菜、豆腐等涮菜,食用时配以陈醋、蒜泥蘸料,主食备以杂面、烧饼等。

  正宗——

  说起味道 正宗的火锅鸡,当属远近闻名的“沧州超越火锅鸡”,其20多家加盟店遍布沧州市区及其各县。一方面传承老一辈的制作工艺,另一方面通过数十年的潜心研制,调配出了千里飘香、口味绝佳、滋补养生的“沧州超越火锅鸡”,让更多的沧州人爱上了“超越火锅鸡”特有的沧州味道。

  沧州超越火锅鸡火热原因

沧州超越火锅鸡加盟优势

地道的沧州味道

  ——沧州超越火锅鸡——

  “沧州超越火锅鸡”是张劲松 早创立的火锅鸡连锁餐饮品牌,凭借“千里飘香、口味绝佳、滋补养生”的特色脱颖而出,其加盟店在沧州街头随处可见,“到沧州就吃火锅鸡,吃火锅鸡就到超越火锅”也成为人人皆知的口碑。

  ——火热沧州的秘密——

  1、温补功效

  专门请老中医调配出的具有温补养生功效的食方,汤料中有比例的加入陈皮、草果、香叶、当归等将近30种中草药,提高了沧州火锅鸡的营养功效;

  2、选材讲究

  精选三黄鸡琵琶腿翅(动物活动量大的部分味道 鲜美)、四川二荆条辣椒(辣而不躁)、四川大红袍麻椒(麻而不烈)、郫县豆瓣酱(香辣可口)、特制铜锅(受热均匀&肉质鲜美)、果木炭(燃烧后无有害残留物)等等;

  3、秘方香料

  多年潜心研制, 秘制香料,汤色红亮自然,麻辣适中、久煮不变味,浓郁的香味与滑嫩的鸡肉融为一体,这也是超越火锅鸡味道特有的关键所在;

  4、操作工艺`

  多年火锅鸡餐饮店的运作经验,主要包括:原料的选择、红油的制作、配方的比例、火候的把控、用料的量化、成本的核算、选址经验等等;

  5、经营有方

  格外注重出品速度、菜品口味、服务质量和信息反馈工作,善于借助线上线下的双向渠道打造品牌和口碑,提高了顾客留存率和复购率,从而增长了营业收入;

  6、品牌加盟

  传授“沧州超越火锅鸡”制作技术,全套技术包括.选料、香料、配方、配制、量化、处理、火候、调配、调味、红油制作、高汤、清锅、过汤、存汤、成本核算、原料控制,开业策划、后期跟踪等一系列问题全程传授。

  加盟商先品尝我们制作的麻辣火锅鸡,感觉好后再学习,我们承诺,每个加盟商学会后都能做汤色红亮自然,麻辣适中、久煮不糊锅、不变味的麻辣火锅鸡,并且保证:绝不添加任何添加剂、不用老油(回收油), 材料手工制作。如学不会,不收学费,有无经验均纯均可,加盟商学习火锅鸡技术所用原料、香料、配料、期间的物料费用由我们承担,传授所有香料配方,绝无保留!

  沧州超越火锅鸡加盟流程

  沧州超越火锅鸡

  ——加盟流程——

  1、投资咨询:

  超越火锅鸡加盟投资者以电话、传真、网上留言等方式向总店专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料;

  2、实地考察:

  超越火锅鸡加盟投资者到总店所在地(沧州市新华区百合世家西门对面超越火锅鸡总店)进行项目考察,并与总店工作人员进行业务交流;

  3、资格审核:

  超越火锅鸡加盟总店对投资者进行审核,确认投资者的合作资格;

  4、签订合同:

  超越火锅鸡加盟双方确认考察结果无争议,签订正式合同;

  5、缴纳费用:

  超越火锅鸡加盟投资者按所选择的投资类型向总店交纳相关的费用;

  6、总部培训:

  超越火锅鸡加盟总店安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌;

  7、店面装修:

  超越火锅鸡加盟总店为加盟者提供装修指导,与设计指导;

  8、开业指导:

  超越火锅鸡加盟总店持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。

  ——服务承诺——

  传授“沧州超越火锅鸡”制作技术,全套技术包括.选料、香料、配方、配制、量化、处理、火候、调配、调味、红油制作、高汤、清锅、过汤、存汤、成本核算、原料控制,开业策划、后期跟踪等一系列问题全程传授。

  加盟商先品尝我们制作的麻辣火锅鸡,感觉好后再学习,我们承诺,每个加盟商学会后都能做汤色红亮自然,麻辣适中、久煮不糊锅、不变味的麻辣火锅鸡,并且保证:绝不添加任何添加剂、不用老油(回收油), 材料手工制作。如学不会,不收学费,有无经验均纯均可,加盟商学习火锅鸡技术所用原料、香料、配料、期间的物料费用由我们承担。

  沧州超越火锅鸡优势

  作为普通百姓 常食用的饮食,煲菜的诱人香,已飘散了多个世纪。宏创采用传统制作工艺,辅以现代科技,在保留了原汁原味的基础上,以更迎合现代消费者的经营理念与手段,成为了有口皆碑的“鼻祖”,以及现代餐饮经营的“王者之师”!

  1、定位精准:中华传统料理专家,面向大众消费

  宏创不是动辄数百上千甚至万元的饕餮盛宴,却是人人吃的起的健康美味;宏创也不是国际大师主厨的皇家御膳,却是中华有特色的传统美食。

  2、特色鲜明:口味丰富特色鲜明

  人人都能吃,人人都可以吃。醇香润滑的口感极其亲民,科学合理的膳食搭配符合消费趋势;而颗粒分明的大米,则使锦记一路从南到北,无人不爱!

  3、菜品丰富:一菜一口味,应季都不同

  针对消费者极为挑剔的口味,宏创推出了多种经典菜色,一菜一口味!同时,宏创持续不断进行新菜品的研发,并结合季节特征,推出应季养生的菜色,让消费者每个季节都养生,每天都新鲜!

沧州超越火锅鸡加盟菜品
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沧州超越火锅鸡加盟品牌
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