焱铁烧

“焱铁烧”，一个来自广州的现代派烧肉料理店品牌，自开店以来凭借优良的出品、服务品质与简约、个性的餐厅设计风格迅速成为烧肉界的一匹黑马。本着将餐厅作为行为艺术表现手法之理念，焱铁烧得到了众多追求个性、品味的年轻美食爱好者的认可与喜爱，并一度跃居广州餐饮口味网络排名 ！

焱铁烧是以澳洲黑毛和牛为招牌，采用传统焱铁烧肉法，致力推崇品质与设计的现代派日式烧肉料理店。

　　焱铁烧与一般的烤肉店不同，走的是后现代工业风的装修风格。室内装修由苹果指定的 施工团队手工打造， 定制，连这里的每一根螺丝都是焱铁烧特有的！天花板上的不锈钢排气管道，不仅毫不突兀，还为整家店铺带来与众不同的酷炫感！

焱铁烧的饮料也是不能再全，从无酒精的鸡尾酒，到各类清酒，再到各类红白葡萄酒， 后还有正宗日式啤酒。

　　焱铁烧有很多打动人的细节服务！烤肉过程中会有服务员一对一专业服务，边吃边讲解，让烤肉小白一顿下来变大神。

焱铁烧的 牛排非常值得期待！选用400天以上黑毛和牛的牛板腱，每头和牛大约只能出3-4公斤，仅占整头牛的1%，是全球公认的 烤肉部位！

　　牛肉放到发烫的铁板上，吱吱声瞬时沸腾！轻轻一咬口感厚实有韧性，牛排中蕴藏的汁水带着浓郁的肉香瞬间灌满口腔，细细的嚼真的是回味无穷。

　　瓦罐牛肉是焱铁烧好评率居高不下的菜品之一。牛肉事先在装着蜜糖的瓦罐中腌制过，烤起来香气四溢，基本上10秒过后即可开吃。薄而入味，口感微甜。

　　很有特色的日式主食，新鲜的海鲜食材。大手笔的鱼籽，粒粒分明！每吃一口饭都能感觉到鱼籽在口中爆炸的感觉！

　　长期占据知名网站广州地区日式料理餐厅榜首！同时焱铁烧品牌以高度的认可度先后入驻广州、成都、无锡、武汉、重庆、济南、杭州等城市的一线商业中心，并 时间成为这些城市烧肉美食家们的不二选择！