夸父炸串,从零食解馋到吃爽吃饱

来源:餐饮天下编辑:思文2021-06-12 09:06:40

炸串是一个纯休闲小吃解馋属性的品类,它的其中一面是过瘾又可走食的特点,成为“边走边吃的烧烤”,用餐场景更多元、更随性,不受时间、空间、场景的因素限制;但这个属性的另一面,就是可以通过吃炸串来吃饱。换言之,夸父炸串要做一些调整,来店里消费,既可以解馋,还可以吃饱。今年开始,夸父炸串将完成3.0产品升级,从零食解馋到吃爽吃饱,店里增加了大串、炸货和布袋馍、卷饼、汤品等主食逐渐向吃饱方面过渡。

夸父炸串,从零食解馋到吃爽吃饱

在夸父,消费者可以自己选择想要吃的食材,蔬菜、肉类、蛋、主食等都有,有30多种食材供消费者随意选择。“前端串万物,后端炸一切”,无论前端有多少种食材,都可以化繁为简,就一步:炸!
  
  夸父炸串用的油并非普通的食用油,而是加入了八角、桂皮、花椒、甘松、丁香、香茅草等30多味种香料的特制卤油,无论是炸蔬菜还是炸肉都很好吃。
  
  与烧烤相比,炸串用餐场景更多元、更随性,不受时间、空间、场景限制,一人、多人均宜。一人不会显得寂寞,与好友边吃边聊,自在随心。
  
  夸父炸串创始人袁泽陆介绍,炸串是一个纯休闲小吃解馋属性的品类,它的其中一面是过瘾又可走食的特点,成为“边走边吃的烧烤”。今年开始,店里增加了大串、炸货和布袋馍、卷饼、汤品等主食逐渐向吃饱方面过渡。夸父炸串将以多样化、灵活性、高性价比的3.0产品,满足随时随地“撸串”的需求,成为在烧烤之上的新存在方式。

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