锅说一次老火锅的品牌故事

来源:餐饮天下编辑:思文2020-09-23 11:02:32

单挑叫卖,走街串巷,颤颤悠悠漂泊于重庆府的九门八埠。挑子的一头是一座红泥小火炉,上置一只洋铁盆,里面翻滚着麻辣鲜香的卤汁;挑子的另一头则是盛装着牛杂作料、碗筷板凳的橱架。

锅说一次老火锅的品牌故事

挑子择地而顿,一声长喝:吃火锅咯!便围来生张熟魏,就坐受用起来。一人一格,鼓腹而歌,菜饱酒足,扬长而去……
  
  这是传统重庆老火锅的缩影,也是锅说的前身!
  
  锅说萌芽于创始人年轻求学时的一个想法。
  
  经历是数年的不懈努力,随着对老火锅市场的不断了解及消费状态的深入调研,历经沉淀与酝酿,在取得一次用油兼得老火锅味道的核心技术后,于2015年成立 。
  
  生命本来只是路过而已
  
  火锅本来也只是一个想法
  
  19岁的烹饪学院後山
  
  在布满山茶花的悠长小道
  
  种下了青春期火锅的梦
  
  重庆的山茶花一年开两次
  
  做一个老火锅品牌
  
  一次用油重新诉说老火锅的故事
  
  於是有了—锅说

我要留言24小时内获得锅说一次老火锅总部回复
  • 姓 名
  • 手 机
  • 地 区
验证码
快捷留言内容
餐饮快捷留言内容
  • 我所在区域有连锁店吗
  • 项目很好,请联系我
  • 想了解合作条件流程
  • 初步打算了解贵品牌,请寄资料
  • 贵品牌总部在哪里?
  • 已有店面,请与联系我
餐饮推荐换一换
免责声明
搜索 返回顶部