朴太院韩式烤肉,打造紧跟时代潮流的韩式烤肉品牌

来源:餐饮天下编辑:思文2021-08-31 11:07:13

朴太院韩式烤肉是西安名格餐饮于2020年自主孵化研发的 个堂食项目。经历半年的打磨调整和优化,朴太院韩式烤肉首店正式落地。大到装修,小到摆件、装饰物朴太院店面尽可能还原韩国烤肉店模样,为顾客带来沉浸式就餐体验,让每一位顾客不出国门就能领略到韩国既古朴又时尚的浪漫风情。

朴太院韩式烤肉,打造紧跟时代潮流的韩式烤肉品牌

在菜品的设置上,朴太院摒弃糟粕,选取韩国烤肉经典菜品,经公司研发中心十余位研发师上百次试验,反复调整配方,在保留韩国烤肉原有风味的基础上,开发了适合中国人饮食习惯和口味的特色产品。
  
  功夫不负有心人,凭借差异化的定位、过硬的产品和优质的服务,加上特色的装修风格,温馨文艺的用餐环境使朴太院成为西安新的网红餐厅打卡地,引众多烤肉爱好者慕名而来。
  
  朴太院烤肉品牌文化
  
  品牌定位
  
  朴太院是中国新派韩式烤肉品牌,地道首尔风味提供了正宗美食体验。以高品质、高标准、高颜值的韩式烤肉融合当代潮流元素,原创研制出更具新潮特色的先锋烤肉品牌。
  
  品牌主张
  
  朴太院探索一种时尚、脱俗的高级质感。追求个性化、艺术化体验的年轻消费群体,决定了朴太院坚持沉浸式场景消费、品质化美食享受的烤肉品鉴主张。对烤盘翻转、温度的控制,烤肉技巧、火候及蘸料的研究,在使消费者享受到完美口腹体验的同时,也将“烤肉美味体验”升级到“烤肉艺术品鉴”的艺境。
  
  品牌个性
  
  朴太院特具品味的美学风格引领了行业新潮之风。采用年轻化的设计元素与潮酷的视觉表达,呈现出深受当代年轻人喜爱和崇尚的艺术环境,使朴太院成为韩式烤肉品牌的先锋之流。
  
  品牌精神
  
  朴太院品牌形象定位偏向时尚先锋艺术,通过融入多元风格,如:小资文艺、国潮、日韩文化、街头涂鸦等,赋予朴太院丰富的新生代表达,以迎合年轻消费群体的文化偏好,打造紧跟时代潮流的韩式烤肉品牌。
  
  品牌价值
  
  “烤肉万岁”,或是“烤肉先锋派”的文化定位均来自朴太院烤肉艺术的底蕴。特具的美食品鉴主张与时尚新潮的环境文化共同形成朴太院烤肉艺术的文化体系,终达到美食艺术新境界。
  
  品牌核心
  
  “烤肉艺术,先锋品鉴”的品牌文化蕴涵着朴太院致力提供别具一番风味的美食体验,以差异化、风格化的品鉴艺术突破传统,开启新派韩式烤肉先河,推动行业多元高质发展。

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