• 餐厅服务员仪容仪表的重要性

    餐厅服务员仪容仪表的重要性2018-09-20 16:56:02

    “人无礼则不立,事无礼则不成”。服务员要展现良好的仪容仪表,使自己的举手投足更好地满足顾客的心理要求,以优化服务质量,提升企业整体形象。

  • 新到店的服务员容易出现的五大问题

    新到店的服务员容易出现的五大问题2018-09-20 16:54:27

    一个人走上新工作岗位,总需要一段时间来磨合。在此期间,我们也难免犯一些错误。内心的惶恐、不自信、盲目,总使得我们犯各种各样的错误。但重要的是,要摆正心态。

  • 餐饮员工保持这6种心态,什么都打不倒你

    餐饮员工保持这6种心态,什么都打不倒你2018-09-13 14:57:54

    态度决定一切,这句话就常常出现在我们的耳边。不错,态度真的决定一切,可是什么样的态度将决定什么样的一切。

  • 用这4招主动服务顾客,提升餐厅营业额

    用这4招主动服务顾客,提升餐厅营业额2018-09-07 14:46:48

    现实中绝大多数餐厅的服务,都是在客人明确提出要求后。而服务不主动,餐厅的生意就等于零。

  • 想要餐厅有回头客,你的服务跟上了吗

    想要餐厅有回头客,你的服务跟上了吗2018-09-07 14:44:18

    学习获取餐饮酒店4D食品安全现场管理体系资料、图片、视频。树立品牌形象,打造行业标杆。最新餐饮资讯、酒店教育培训、管理咨询、品牌策划与推广投资、杂志书籍订购可添加主编微信或留言板留言!

  • 好的餐厅离不开会推菜的服务员

    好的餐厅离不开会推菜的服务员2018-09-07 14:40:41

    餐厅服务人员单单只是下单点菜吗?如果单单只是这样的机械工作,那么就真的没有意识到服务员的重要性。

  • 餐饮服务销售技巧详解,多方面搞定顾客

    餐饮服务销售技巧详解,多方面搞定顾客2018-09-07 14:37:41

    用餐客人的类型:实惠快捷型就餐者:此类客人受经济条件限制,礼尚往来、招待亲戚、朋友的,通俗地讲即大众消费。他们就餐的基本想法是少花钱、吃到好东西。

  • 餐饮服务的56个细节,让顾客记住你的餐厅

    餐饮服务的56个细节,让顾客记住你的餐厅2018-09-07 14:34:37

    俗话说:细节决定成败,在餐饮服务中一个细节,可能影响到顾客下次是介绍更多的朋友来,还是再也不来你的餐厅。以下餐饮服务中的56个细节,希望餐饮服务人员可以自检,看是否已经做到。

  • 网络餐饮服务食品安全监督管理办法

    网络餐饮服务食品安全监督管理办法2018-09-07 14:32:27

    一条为加强网络餐饮服务食品安全监督管理,规范网络餐饮服务经营行为,保证餐饮食品安全,保障公众身体健康,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,制定本办法。

  • 记住这70条,餐饮服务员做不好都难

    记住这70条,餐饮服务员做不好都难2018-08-08 09:58:21

    很多酒店都有这样的苦恼:怎样才能培养出爱岗敬业、顾客喜欢的服务员?其实不难。服务员的工作重在细节,只要把细节做到了,就很容易成为优秀服务员。

  • 作为一个女性餐厅经营者,这7件事你要想明白

    作为一个女性餐厅经营者,这7件事你要想明白2018-08-03 16:28:26

    根据全国餐厅协会的数据,现在有50%的餐厅由女性经营,越来越多的女性加入餐营者的行列,她们也会碰到一些男性餐营者不会面临的问题。当然女性餐营者也有其自身优势,从开设到管理都会有女性独有的魅力。

  • 餐厅服务中如何赞美客人,让他成为永远的回头客

    餐厅服务中如何赞美客人,让他成为永远的回头客2018-08-02 16:37:23

    能在服务中赞美客人就是服务人员能根据不同客人、不同情景通过语言表达给予客人赞扬,从而让客人感觉很舒心。

  • 餐厅营业额不高,服务员要怎么办

    餐厅营业额不高,服务员要怎么办2018-07-30 17:07:56

    餐厅总是营业额不高?或是老顾客很少,顾客来了一次再也不来?也许问题就出在菜品和菜单的设计上,没有让顾客觉得愉悦。那该怎么办才好呢?

  • 餐厅服务员很热情,顾客为什么不买账

    餐厅服务员很热情,顾客为什么不买账2018-07-17 12:57:01

    一个好的餐馆,除了需要产品质量过硬,有自己特色之外,一套优质的服务也必不可少。

  • 餐厅服务学会这100句,顾客铁定心回头

    餐厅服务学会这100句,顾客铁定心回头2018-07-17 12:54:55

    会说话的服务员是餐厅的宝,餐饮服务中经常说这100句话,顾客铁定变成忠诚回头客!

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