• 餐饮经营给予加盟商的建议,不能跑偏这三点

    餐饮经营给予加盟商的建议,不能跑偏这三点2019-01-18 16:21:16

    打造个性化餐饮市场,独占半壁江山的火锅,可谓是风光无限。颜值爆棚,年轻小主们愿意排队等待一尝美味,这样的餐饮模式已成功晋级。

  • 管理一家火锅加盟店要具备的能力

    管理一家火锅加盟店要具备的能力2019-01-11 16:37:25

    火锅业可谓是餐饮界最为火爆的项目之一,开火锅店不难,难得的是管理好一家火锅店,成功运营才是王道。如何管理一家火锅店呢?下面我们来看看火锅加盟店管理制度及流程。

  • 怎么经营好餐饮生意,这四点很重要

    怎么经营好餐饮生意,这四点很重要2019-01-10 16:21:02

    餐饮行业作为众所周知的朝阳行业,拥有十足的发展潜力,前景十分火爆,因此吸引了不少的投资商纷纷加盟进来,想要经营好餐饮生意不是一件容易的事情,尤其是对于没有一丝经验的新手来说,还是具有一定的挑战性,怎么经营好餐饮生意?这四点很重要。

  • 管理火锅加盟店需要掌握的五个技巧

    管理火锅加盟店需要掌握的五个技巧2019-01-08 16:30:29

    顾客进火锅店就餐对会注意你餐厅的什么呢?只有食物?虽然饭菜质量是他们最看重的,但也有其他方面的服务对食客来说很重要,有时在提出建议时也是决定性的。

  • 餐饮加盟:成功加盟连锁餐饮的几大要点

    餐饮加盟:成功加盟连锁餐饮的几大要点2019-01-07 17:39:01

    如今,餐饮网红店无处不在,但并非每一个网红店都能长期发展。成功加盟连锁餐饮,项目的选择取决于市场的接受程度,但也取决于其未来的发展潜力。

  • 成都火锅店开业质量直接影响门店生意好坏

    成都火锅店开业质量直接影响门店生意好坏2018-12-27 19:09:20

    分为前期和后期前期生意好的理由:营销宣传对于消费者的吸引(解决关注度的问题);宣传对于消费者来消费的兴趣(解决为什么来吃的问题);宣传的人群有效性(解决谁来吃的问题);

  • 餐饮管理:员工之间有矛盾,管理者如何化解

    餐饮管理:员工之间有矛盾,管理者如何化解2018-12-26 18:48:18

    对加盟连锁经营而言,员工之间的矛盾如何化解或处置,成为摆在加盟管理者面前的棘手问题,部分小矛盾还可能上升为大冲突,轻者发生口角、重者拳脚相向,如若不能化解,就可能影响加盟连锁店整体经营。

  • 餐饮运营:这几个致命问题,要谨记

    餐饮运营:这几个致命问题,要谨记2018-12-25 15:56:54

    干餐饮,成功了即使忆苦思甜都是荣耀,但是万一经营不慎那么所有的付出都将付诸东流。成功的案例可以当做激励,前人失败的总结也可以成为警示,前提就是你能不能听得进去。

  • 做好餐饮管理,从这四个方面去突破

    做好餐饮管理,从这四个方面去突破2018-12-24 18:08:11

    晨会如何开更有活力:用演讲的仪式开始富有情感和能量的一天,用一分钟的时间,说出自己的梦想和目标,伙伴之间相互见证和肯定。

  • 餐饮管理:这10件事你不得不看

    餐饮管理:这10件事你不得不看2018-12-24 18:02:21

    低的成本,高的利润,这是每个餐饮管理者都想达到的理想要求,有效的餐饮管理涉及到几个不同的挑战,如公共关系,库存,员工处理和客户服务。有时餐厅老板兼任经理,但有时这是一个单独的位置。

  • 餐饮管理6大陷阱,需谨记

    餐饮管理6大陷阱,需谨记2018-12-10 17:10:47

    餐饮管理涉及到餐企的人、事、物、法等各个方面,其核心还是管人,既然是管人,就需要从人、事、理、情等多方面的要素进行全面考量,让企业员工心情舒畅地为企业工作,否则人心、人才都会流失。

  • 餐饮管理:做一个可以服从的管理者需提高的八项能力

    餐饮管理:做一个可以服从的管理者需提高的八项能力2018-12-06 17:19:50

    中层经理人不论是作为一名执行者、还是一名,都必须通过别人来完成任务。要做个"服众"的经理人,应该有意识地提高以下八项能力:

  • 餐厅菜单设计之前,你得了解这些

    餐厅菜单设计之前,你得了解这些2018-09-21 14:47:06

    餐厅菜单是一家餐厅的核心,因为菜单是对于消费者们进行营销,推销的是美食。菜单与装修有着一样的效果,就是为了宣传自己。当顾客看到一张菜单的宣传页时,会决定他去哪吃饭以及吃什么。正因为如此,所以要确保它尽可能优化。

  • 餐厅员工会议要怎么开才能高效

    餐厅员工会议要怎么开才能高效2018-09-18 14:07:51

    什么是高效,高效是指一个人在相同或更短的时间里完成比其他人更多的任务,而且质量与其他人一样或者更好的意思。许多餐厅喜欢在正式营业之前开一个回忆,目的是激励员工一天的工作热情,传达这一天工作时的注意事项。

  • 做餐饮老板需要具备哪些能力

    做餐饮老板需要具备哪些能力2018-09-17 14:09:26

    对于初入行,起点比较低,资金规模有限的小餐饮老板来说,需要具备的能力就比较多了。因为创业初期,所有事情可能都需要亲自来做,事必躬亲,那就样样都得懂。

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