新手如何做炒货生意好,经营技巧大揭秘

来源:餐饮天下编辑:思文2021-05-14 08:56:09

新手如何做炒货生意好?想要将炒货生意做好绝不是轻轻松松就能够完成的。尤其是对于缺乏经验的新手,想要将炒货生意做好,需要掌握许多经营方面的小技巧,本文将从店铺位置的选择,店铺服务的技巧,宣传推广的手段,以及如何留住客源这几个方面入手,为各位创业者解密做好炒货生意的经营技巧。

新手如何做炒货生意好,经营技巧大揭秘

一、新手开炒货店要注意店址的选定
  
  新手开炒货店要注意店址的选定。本文推荐新手将店铺开在客流量大的地方,当然并不是让创业者把店铺开到市中心去,那样的话,资金需求也比较大,创业者可以将炒货店开在菜市场旁边或者是居民相对集中的地方。相对而言,这些地区的创业资金的要求要低上一些,而且人流量也比较大,对于创业新手而言,这些地点都是比较经营炒货生意的。
  
  二、新手开炒货店要注意保持店铺形象
  
  新手开炒货店要注意保持店铺形象。店铺形象可以从店铺卫生,物品摆放,以及产品质量这三个方面入手。炒货店经营的时候,要注意保持店面清洁,货物要摆放有序,不要杂乱无章的,让人看着就不舒服,十分重要的一点就是要保证产品的质量,不缺斤少两的,诚信很重要。
  
  三、新手开炒货店要注意店铺服务
  
  新手开炒货店要注意店铺服务。新手在经营炒货店时,应该以尽可能好的服务态度服务消费者,当有客人来查看的时候,要主动相迎,主动地询问客人要带些啥的;另外还可以印发一些宣传单,让别人知道自家店铺店,了解自家店铺的特色。
  
  四、新手经营炒货店要注意价格定位
  
  新手经营炒货店要注意价格定位。新手在经营炒货店时价格定位不能太高。创业者可以结合炒货行业的市场价格,根据自家店铺的产品品质制定合理的价格。
  
  五、新手经营炒货店要注意产品多样化发展
  
  新手经营炒货店要注意产品多样化发展。经营炒货店的时候,品种要齐全,不要单一,不要就是单单的瓜子、花生,还要兼卖一些干果。比如:香蕉片、酸梅,同时口味还要多样化。
  
  六、新手经营炒货店要注意留住客源
  
  新手经营炒货店要注意留住客源。新手经营炒货店,可以采用一些优惠活动来留住消费者。例如采用消费攒积分,一定额度的积分可以抵扣一定金额。或者一定的积分可以在店内兑换一定数量的食品。经营炒货店的时候,在留住老顾客的同时,还要注意吸引新顾客,比如:买多少价格的炒货,可以获得额外的小纪念品啥的。
  
  以上六点就是新手做炒货生意的经营技巧。新手开炒货店要注意店址的选定。新手开炒货店要注意保持店铺形象。新手开炒货店要注意店铺服务。新手经营炒货店还要注意价格定位与产品多样化发展,同时还要注意留住客源。

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