• 九个数据决定了一家餐企是否处于良性发展

    九个数据决定了一家餐企是否处于良性发展2019-03-14 17:58:37

    餐饮管理者日常工作中既要管理好员工的服务,做好培训与监督,更重要的关注餐厅的数据,这9个数据决定了一家餐企是否处于良性发展,老板和店长也应时时核查,对症下药。

  • 餐饮行业的发展现状以及发展趋势

    餐饮行业的发展现状以及发展趋势2019-03-04 18:20:47

    由于现在社会经济繁荣,国民的生活水平逐渐提高,就业人员以及职业妇女的增加等等因素,我国现在的餐饮行业已经进入全面繁荣的时代。

  • 餐饮行业越来越难做的五个重要原因

    餐饮行业越来越难做的五个重要原因2019-02-20 19:02:56

    当60、70后为社保、医保、养老保险、房贷发愁时,80、90、00后的消费能力正强劲增长。这个庞大的消费群体有什么特性?喜欢什么?不喜欢什么?这群人对吃是什么态度?

  • 餐饮同行竞争激烈,几招让你站稳脚跟

    餐饮同行竞争激烈,几招让你站稳脚跟2019-02-16 17:14:45

    做餐饮就像升级打怪,等级越高就越不容易被淘汰!如何在激烈的竞争中顽强地活了下来?那些新开的餐厅也许并不会坚持很长时间,但是每一个新店的加入,都是对老店的一次冲击和挑战,一个好的餐饮店必须不断地突破创新,才能够在竞争的环境中获得发展空间。

  • 怎样做好市场定位,餐饮加盟店市场定位的几个角度

    怎样做好市场定位,餐饮加盟店市场定位的几个角度2019-02-15 18:33:25

    可以说成功的创业离不开合理的市场分析与定位,餐饮业的经营也是一样,需要一个合理的市场定位。随着人们经济收入的不断提高,餐饮业也进入繁荣时期,很多投资者看到了里面的商机。但开餐饮加盟店如何做好市场定位呢?看看以下内容分析吧:

  • 做餐饮必须要弄懂的关于餐饮店利润的知识

    做餐饮必须要弄懂的关于餐饮店利润的知识2019-02-15 16:57:44

    不得不说,当今餐饮行业有一个很不好的现状:多数餐饮店老板的专业知识不够。开餐饮店想要赚钱,就要先懂得利润两字的真正含义,而不是凭感觉来赚钱。只有懂得利润,才能更好地提升利润。

  • 盘点2019餐饮行业发展新趋势

    盘点2019餐饮行业发展新趋势2019-02-14 18:23:00

    2019年的餐饮行业好像依旧是那个传统的餐饮行业,不温不火、低调前行,但是变化已经近在眼前,消费升级、成本高涨、营销变革,外卖平台崛起的影响刚被适应,市场洗牌却才刚刚开始。那么2019年餐饮行业的发展趋势有哪些呢?

  • 春节过后,餐饮行业将进入全面缺人时代

    春节过后,餐饮行业将进入全面缺人时代2019-02-14 18:20:23

    对于人才流动频繁的餐饮行业来说,用工荒是大多数企业所面临的不可回避难题。餐饮行业尤其如此,招不到人,更多的问题接踵而至:人手不足,服务不如从前,又容易引发消费者投诉,影响餐厅的口碑和生意。

  • 春节饮食三少两多,牢记四原则

    春节饮食三少两多,牢记四原则2019-02-09 11:51:42

    年夜饭,是每个中国家庭一年中共享的最后一餐,千年以来,人们对它的重视程度超过了365天中的任何一顿。那么,如何能在节日期间吃得安全、吃得放心呢?在这里,为大家总结了些春节饮食的小建议,希望能帮大家度过一个愉快的节日!

  • 这些餐饮管理策略,你一定要学习

    这些餐饮管理策略,你一定要学习2019-01-22 16:33:46

    餐饮管理不是简单的几句话,也不是一些制度就能让经营井井有条。想要做合格的餐饮人,需要踏踏实实的做事情,更重要的是在日常的管理中积累经验。

  • 餐饮创业就是将店铺经营出差异化

    餐饮创业就是将店铺经营出差异化2019-01-21 16:15:01

    创业重要的一句话,即人无我有,人有我精。说得直白一点,也就是差异化。每个餐饮老板都知道,轻餐饮店是无法覆盖所有消费人群的,再好的产品也不可能让每个人满意。

  • 餐饮业的特点是什么,如何打造品牌的关键点

    餐饮业的特点是什么,如何打造品牌的关键点2019-01-18 16:17:01

    很多公司之所以存在是因为他降低了社会交易的成本,不同行业的公司具有不同的社会责任,餐饮业也是一样的,它满足了客户的吃的问题,也带动了餐饮市场的资金流动。

  • 为什么串串香的制作比较复杂,几点告诉你

    为什么串串香的制作比较复杂,几点告诉你2019-01-17 17:45:24

    串串香的味道是让人难忘的,吃过一次就忘不掉,而且吃过一次还想再吃第二次。这种串串香是来自成都的一种美食,这种美食的味道以及口感是非常让人难以忘怀的。

  • 2019年餐饮行业怎么发展,六点让你找准方向

    2019年餐饮行业怎么发展,六点让你找准方向2019-01-08 17:41:01

    俗话说:民以食为天,老祖宗一句话就告诉了我们吃饭是多么重要的一件事。餐饮行业一直被称为日不落的行业,衣食住行中,可以穿的差点、住的差点,唯独在吃上是万万不可大意的。

  • 餐饮行业:2019年成为风口的前提标准

    餐饮行业:2019年成为风口的前提标准2019-01-04 19:19:28

    今天,就根据行业自身发展规律,一起来寻找2019年的餐饮风口。成为风口的前提标准

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