串串店可以搞的活动,下面内容告诉你

来源:餐饮天下编辑:思文2021-12-23 11:15:59

串串很多人都爱吃,种类也很多,对于经营串串店,大家都有不同的看法。怎么搞活动成了很多开店朋友的心头大事,店开起来是一回事,后续的经营管理又是另外一回事,搞活动成了大家都绕不开的一个话题,不管哪种店铺都少不了搞活动促销,这等于是回馈客户的一种方式,到底又该怎么进行呢?下面就来跟大家揭晓。

串串店可以搞的活动,下面内容告诉你

吸引顾客办理会员
  
  在顾客买单的过程中,可以和顾客说,会员日半价,然后留住他们的手机号码,说是等级手机号码就可以自动成为他们的会员,以后每天都可以打9折,这样就能够吸引不少的顾客留住手机号码,成为加盟店的会员,而且成为会员也不会给他们带来经济的成本,但是能够吸引他们后续的消费。
  
  选用新鲜食材
  
  新鲜食材的采用也是一种促销,可不要小看了食材的选购,如今的市面上的串串店大大小小参差不齐,实际上口味都大同小异;现在的消费者越来越注重卫生以及服务质量,所以串串店经营者在材料的选用上也尤为重要,食材需要新鲜,干净卫生,站在顾客的角度为顾客考虑,对食材的健康,卫生需要严格把控。菜品上需要不断的推陈出新,隔一段时间可以上一款新品,不能一直守旧经营,否则会给顾客造成一种厌倦的感觉,没有新意就不能吸引住顾客。
  
  利用节假日进行
  
  利用节假日做相应的促销活动。每逢佳节人流量都会骤增,这个也是商家开展活动的大好时机。这个时候串串香加盟店做活动要结合节假日的特点,例如今天的元宵,在做活动的时候,店铺可以一人送一碗小汤圆,在情人节的时候可以有饮品半价的活动等等,不同的节日活动的内容不一样,大家可以灵活运用。
  
  设立今日 菜品
  
  “今日特餐”因为价钱不贵,味道不差,可能还附送饮料,所以很受欢迎。推出“今日特餐”,要掌握三个原则,一是能大量采购的原材料;二是煮食时间短;三是味道有特色。此外,仓库中积压较多的原料,在开业后期也可利用“今日特餐”来清理。
  
  以上给大家介绍的几点,希望能给大家带去帮助,再次要提醒大家的是,一定要根据自己当地的消费习惯的消费水平来制定活动方案,不可盲目进行。做好了,便可以让自己的活动可以达到事半功倍的效果。

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