开一家饮品店需要准备什么设备

来源:餐饮天下编辑:思文2020-02-22 12:07:51

提起饮品店会让正在看文章的你想起什么?鲜榨果汁,果汁饮品,冰淇淋小吃,蛋糕还是其他。夏天的清爽冰凉,入喉的解暑犹如冬季的冰块;冬天的暖热畅意,小太阳一般的热量照射。那么想要准备这些带来芳香的饮品设备的齐全自然被列入重中之重了。

开一家饮品店需要准备什么设备

一、开饮品店需要提高工作效率的封口机

  饮品店无论是否带走一般都是直接拿一次性的被子和吸管或者勺子作为基准,那么,一台封口机就显得举足轻重了,封口机有两种,一种是自动的,一种就是传统手动的,无论是哪一种都只有一个目的那就是封口,当然成本价格不同带来的效益和效率自然也不同,开饮品店想要快速帮助顾客解决问题,那就选择自动的封口器。

  二、开饮品店不能少热水器

  用热水器能保证热水随时供应,自己烧热水不仅很麻烦,而且一旦茶没了,水又没烧开,产品都卖不了。冬季寒冷的冷风嗖嗖穿衣而过,这时候一杯热饮捧在手中自然是美滋滋,那么,热水器就成为了饮品店的镇店之宝了。

  三、开饮品店的冷藏器和净水器

  无论是夏天还是冬天这两大件似乎都是必备的,一件都不能少,净水器可以帮助开店者保证消费者的健康着想,水的过滤性可以保证饮品品质。冷藏器是在夏天制作冷饮的好帮手,冰霜一夏已经和酷热达成一致的协议了。那么,饮品店的冷藏器和净水器就是支撑住了。

  四、开饮品店需要碎冰机和沙冰机

  沙冰机在饮品店内主要是做沙冰,碎冰机在饮品店内就是打碎冰。夏季很热很多人都喜欢喝冰的凉饮,那么饮品店相应的就会推出一些冰类饮品会就比较受欢迎。沙冰机不仅是做沙冰,水果榨汁也是很大的一方面用途。而且碎冰机也有两种类型:手动和自动。可以多种用途,那么饮品店的设备又多了这两种。

  五、开饮品店需要手动榨汁机和果糖定量机

  果糖定量机果是用来糖的定量加糖。通过果糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致,不至于出现有的很甜,有的又不够甜的情况,所以总体来说还是很有必要的。对于手压汁机就是专门用来融化柠檬和青橘的制作,开饮品店需要手动榨汁机和果糖定量机。

  六、开饮品店需要准备的小设备

  另外开饮品店需要注意一些小细节,收银设备的齐全,还有就是一些小物件,比如各种量的盎司杯,勺子冰铲等一些饮品店需要的小设备。

  想要口味不同,不仅要自带流量,有话题性,还要制造一些小浪漫比如促销活动,第二杯半价,招聘一些学生兼职宣传扩大单子的流量,让饮品店中的设备可以物尽其用,不止于荒废。开家饮品店的设备需求不止于大件和必备,还在于精致和细化还要考虑资金,以及这些设备背后的维修检修,还有售后服务,饮品店的设备不仅仅限于此,除了物品还有其他的也要注意。

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