开一家100平方火锅店投资多少钱,风险大不大

来源:餐饮天下编辑:思文2020-03-17 09:23:10

火锅是大家外出聚餐的优选,自然是人们非常喜欢的美食了。而且火锅店里有很多锅底和食物,可以顾及到大多数人的感受。所以现在有越来越多的人去火锅店里消费,这也推动了火锅行业的发展,使很多创业者都萌生了开火锅店的想法。那么开一家100平方的火锅店需要投资多少钱,风险大不大呢?

开一家100平方火锅店投资多少钱,风险大不大

一、火锅店铺的租金

  火锅店铺的租金根据不同城市以及不同地段来决定,以二线城市100平米来算,店铺租金大概是1.2-1.6万元,通常租金是按季度缴纳。不过那个城区的发展情况不太一样,在火锅店的租金方面也是各有差异的。其次,投资者在选择火锅店铺位置的时候,不仅要考虑租金的问题,还要考虑人流量等方面,只有人流量大的地方,顾客进店率才高,火锅店的生意也会越来越好。

  二、火锅店铺的装修设计费

  时代的进步让人们越来越注重环境,一个火锅店的装修有时候往往比味道更吸引人,所以说装修也是必不可少的环节。麻辣重点一向提倡轻装修、重装饰,这样不仅能节约投资者的成本费用,还能凸显出火锅店的气氛,从而达到美观的效果,真的是一举两得啊!100平方米的火锅店所花费的装修费用大约需要10万元左右。

  三、火锅店铺的采购费用

  首先是设备费是投资金额里占比较大的一头,投资者挑选所需要的设备的时候,一定要多进行对比,找那些正规厂家的产品,这样才能保证设备的质量。其次就是原材料的采购,投资者如果没有供应商的话,可以去市场直接进行采购,这样还可以保证食物的健康和新鲜。设备费和原材料费用加起来大约需要花费15万元左右。

  四、火锅店铺的其他费用

  其他费用包括员工工资和流动资金,其中员工工资按普通火锅店的配置来算只需3万元即可;而流动资金则指的是火锅店运营上会产生的各种费用,比如店铺定期需要开展一些活动产生的宣传费用,这方面的费用是根据投资者来定的。

  五、火锅店铺的经营风险

  其实无论做什么项目都是有风险存在的,不过只要投资者好好进行管理,就能够降低火锅店的经营风险。而且当投资者管理好店铺的时候,所有的困难都会迎刃而解了。同时软硬结合才能培养出优秀的员工,当你管理好你的员工时,火锅店的整体经营变得顺风顺水。,

  相信大家通过以上内容的介绍,对开办火锅店所需要的费用有了具体的认识。其实开一家普通的火锅店大约需要投入80万元左右,毕竟火锅店的运营需要大量的资金,所以投资者一定要准备好资金后,再开展自己的创业项目。此外提醒一下大家,千万不要头脑发热的做事情,一定要有所计划。

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