开鸡排店需要哪些成本,成本预算分析在这里

来源:餐饮天下编辑:思文2021-03-11 10:04:33

在小吃行业中,比较受大家喜欢的就非鸡排莫属了。现如今鸡排的口味有很多,孜然的、芝士的、麻辣的、番茄的等等,丰富了大家的选择。同时鸡排的价格十分的经济实惠,符合普通人们的消费观念,自然鸡排店的生意也是十分火热的。正是鸡排在人们的心中这么受宠,也引起了很多创业者们的关注。那么,开一家鸡排店需要投入多少资金呢?

开鸡排店需要哪些成本,成本预算分析在这里

一、鸡排店的房租费用
  
  大家都知道鸡排店的房租费用占鸡排店总费用的比重比较大。不过影响鸡排店的租金高地因素有很多,主要就是店面的位置和规模,所以说不同的位置、不同的店面规模,产生的房租也是不一样的。其实,创业者也可以根据店铺的定位进行选择,比如说创业者的消费群体定位是白领阶层,那么好的位置是写字楼附近,租金大约在5000元/月左右;如果创业者的消费群体定位为普通居民,可以开在小区附近,租金大约在2000元/月左右。而且鸡排店的租金也可以按照季度支付,这样创业者手头就会有充足的流动资金来拓展业务了。
  
  二、鸡排店的装修费用
  
  其实,鸡排店的装修比较简单,不需要装修的太过于豪华,所以说会在装修的时候节省了一笔费用。不过为了突出创业者的店铺,在装修的时候也不要马虎了,要采用现代化的元素,并融入鸡排店的特色,这样才能营造出温馨舒适的用餐氛围。同时鸡排店所产生的装修费用也是要看店铺的规模,一般价格是800元/平米。
  
  三、鸡排店的采购费用
  
  首先创业者需要采购相关的机器设备,主要包括店铺里面所使用的家具和厨房设备,主要包括空调、桌椅、餐具、灶台、操作台、炊具等,这些设备的购买成本差不多在3万元左右。其次就是食材的采购了,其实鸡排店所需要采购的食材都是大家生活中非常常见的,成本相对来讲是比较低的。不过为了保证食材的新鲜度,建议创业者每次采购的原料不宜过多,尽量控制在1000元左右。
  
  四、鸡排店的员工工资和其他费用
  
  首先是鸡排店的员工工资,如果鸡排店铺规模比较小的话,仅需要夫妻两个人就可以经营,这样也能省去了员工的工资。如果鸡排店的规模稍微大一点的话,需要请服务员,员工工资一般2000元/月。然后就是经营鸡排店的其他费用,主要包括日常水电费、手续费、流动资金等等。
  
  通过以上内容的介绍,创业者对鸡排店的成本有了新的认识了。不难看出,开一家鸡排店并不需要投入太多的资金,只需要10平方米就可以开店了,这给很多创业者们带来了创业的机会。此外,开一家炸鸡店的时候也要注重产品和服务这两方面,这样才能保证鸡排店的生意。

搜索 返回顶部