小龙虾店该如何选址,这几个地方可以从中选一个

来源:餐饮天下编辑:思文2020-10-12 09:54:36

小龙虾店该如何选址?餐饮店铺能否成功,一个主要的因素就是在选址上面,如果位置选择正确了,店铺发展得可能会更好,但如果说位置选择的不正确,生意肯定就好不起来。那么开一家小龙虾店铺到底该如何进行选址?下面就来为大家分析一下。

小龙虾店该如何选址,这几个地方可以从中选一个

一、小龙虾店该如何选址
  
  创业者在为小龙虾店铺选址的时候,需要进行市场调研。市场调研主要从三个方面去进行,一是要统计一下人流量。如果说所在地区的人流量越大,目标的消费人群就可能会越多,这个位置的生意也就可能会更好。大家在计算人流量的时候,可以通过计算白天人口来实现。一般来说,白天人流量比较多的区域在办公区,学校或者是超市等附近。
  
  二是要看一下潜在的消费人群多不多。看潜在人群的时候,大家可以根据自己的定位群体去进行一个分析,就比如说自己面向的消费者,主要是年轻人那么就可以观察一下,路过的人里面年轻人多不多。
  
  三是要看一下消费者的购买能力如何,不同的城市消费者购买能力会有差别,而不同年龄层次的消费者购买力度也有一定的差异,所以,大家在调查的时候,必须得充分考察消费者的实际购买能力和产品的价格分析。
  
  考虑了这三个因素,市场调研才能够更有效,选址也才能够更加准确。当然除了这几点还应该考虑一下未来几年的发展变化,竞争力度的强弱等因素。
  
  二、小龙虾店的合适位置
  
  小龙虾店在选址的时候,就可以从上面几个因素入手做好市场调研。那下面就来根据上面的选址选择,为大家推荐几个合适的地方。首先,就是在商业区附近,商业区附近的餐饮店铺一般都是以特色产品为主,小龙虾店铺刚好和它们的定位一致,也是一款特色产品,并且商场里面的人流量多,在这里开店也能够拥有更多的顾客。不过大家在选择商场的时候,也一定要注意一下,所在商场的热度如何。一些商场可能经营不善,人流量少,那店铺发展也是一样无法火热起来的。
  
  还可以开在居民区附近。小龙虾这种店铺面向的是大众消费,居民区附近的消费群体就比较广泛,并且,这里的人流量还稳定,能够为店铺带来更多的忠实顾客。不过大家在选择居民区的时候也要考虑一下自己的定价,如果说小龙虾价格比较高的话,那还是适合开在高档小区附近。
  
  还有常见的地区就是在美食街附近,美食街里面都是售卖美食的,来到这里的消费者肯定就是为了吃东西,那小龙虾店开在这里自然也能够获得很多客流量。
  
  总之,小龙虾店在选址的时候,一定要做好市场调研,而在进行市场调研的时候,就要从上面的三个方面去考虑。如果说大家对于自己选址没有把握的话,那么也可以直接借鉴上面的开店位置,根据自己的店铺定位去选择一个更恰当的,这样更有利于店铺经营。

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