最能吸引年轻人的四种餐饮灯光设计

来源:餐饮天下编辑:善方2018-05-16 10:05:18

餐饮灯光原则1:基础照明的“锦上添花”

  餐饮照明中,功能区域内大范围的均匀照明属于基础照明,如吊灯、筒灯、射灯等提供餐厅整体照度的就是基础照明。

 能吸引年轻人的四种餐饮灯光设计

可是现如今这种直白的、裸露灯具的照明,完全无法满足营造特有氛围的要求了。更多设计师开始运用类似“发光顶棚”式的基础照明方式,将基础光源隐藏、半隐藏在大面积的装饰性吊顶中,甚至藏入光槽之内,这样照明灯具除了可以提供向下的基础光源外,还能增加整体空间光环境的层次感。

  餐饮灯光照明原则2:“明暗结合”

  好的餐厅灯光,除了起到照明作用,还能通过明暗、虚实划分功能区域。

  餐饮灯光照明原则3:有亮点的墙面照明

  如果整个餐厅的基础照明没有特别的亮点,还能如何补救?有创意、有亮点的墙面照明是更好的选择。

  在追求浪漫氛围的西餐店、甜品店,桌边墙壁上一盏浪漫、有情调的壁灯,能改善整个就餐环境。此外,如果墙壁表面纹理细腻丰富,用小范围的擦墙式照明,也可以极好的展示墙面特色,丰富就餐环境的层次感。

  灯光照明原则4:照度和色温的合理运用

  我国《建筑照明设计标准》中规定中餐厅0.75m的水平面处照度不可低于200lx,西餐厅不可低于150lx。当然,每家餐厅的光环境仍然要根据自己的特点和区域进行计。

  一般来说,环境照明的灯具可直接安装在天花里或者是装在天花上,照度控制在100lx左右,餐桌上的照度则需要达到200lx-450lx,形成重点区域照明。

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